Hachse

dieNoun

knuckle (of meat)

English translations

  1. 01

    ham

  2. 02

    thigh

Word details

German meaning
Die Hachse ist ein Teilstück des Beins von Schwein, Rind oder Kalb, das typischerweise mit Knochen und viel Bindegewebe versehen ist und oft geschmort wird.
English meaning
Hachse is a cut of the leg of pork, beef, or veal, typically with bone and a lot of connective tissue, and is often braised.
Synonym
Eisbein
German example
Wir haben eine deftige Hachse mit Knödeln gegessen.
English example
We ate a hearty Hachse with dumplings.
Type
Noun
Article
die
Singular Form
die Hachse
Plural Form
die Hachsen

Example sentences with “Hachse”

  1. Ich esse gerne eine gebratene Hachse. (I like eating a roasted knuckle.)

Frequently asked questions

How is it spelled? Hachse or Haxe?

It is more commonly spelled 'Haxe'.