Schmant
derNounsour cream; crème fraîche (culinary)
English translations
- 01
fat
- 02
lard
Word details
- German meaning
- Schmant ist eine dicke, saure Sahne mit einem Fettgehalt von mindestens 20%, die in der Küche zum Verfeinern von Speisen verwendet wird.
- English meaning
- Sour cream
- Synonym
- Saure Sahne
- German example
- Ich habe einen Löffel Schmant in die Suppe gegeben, um sie cremiger zu machen.
- English example
- I added a spoonful of sour cream to the soup to make it creamier.
- Type
- Noun
- Article
- der
- Singular Form
- der Schmant
- Plural Form
- None
Example sentences with “Schmant”
Geben Sie einen Löffel Schmant in die Suppe. (Add a spoonful of sour cream to the soup.)
Frequently asked questions
Is Schmant the same as Sahne?
No, Schmant is thicker and more acidic, similar to sour cream, whereas Sahne is typically sweet cream.