pochieren

to poach (cooking)

English translations

  1. 01

    to poach

  2. 02

    to poach

Word details

German meaning
Eine Garmethode, bei der Lebensmittel in heißem, aber nicht kochendem Wasser oder einer anderen Flüssigkeit gegart werden.
English meaning
Poach
Synonym
sieden, leicht kochen
German example
Ich habe das Ei pochiert.
English example
I poached the egg.
Auxiliary Verb
haben
Present
ich pochiere du pochierst er/sie/es ich pochiert wir pochieren ihr pochieret sie pochieren
Past Participle
ich habe pochiert du hast pochiert er/sie/es hat pochiert wir haben pochiert ihr habt pochiert sie haben pochiert
Past
ich pochierte du pochiertest er/sie/es pochierte wir pochierten ihr pochiertet sie pochierten

Example sentences with “pochieren”

  1. Ich möchte ein Ei pochieren. (I want to poach an egg.)

Frequently asked questions

Is this a common cooking term?

Yes, it is the standard culinary term for gentle cooking in liquid.