Backtriebmittel
dasNounWord details
- German meaning
- Ein Backtriebmittel ist ein Stoff, der Teig oder Masse auflockert, indem er Gase freisetzt.
- English meaning
- Leavening agent
- Synonym
- Backpulver, Hefe
- German example
- Backpulver ist ein häufig verwendetes Backtriebmittel.
- English example
- Baking powder is a commonly used leavening agent.
- Type
- Noun
- Article
- das
- Singular Form
- das Backtriebmittel
- Plural Form
- die Backtriebmittel
Related words
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Bicarbonate
- Kaliumhydrogencarbonat
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- Natron
Baking soda
- Ammoniumcarbonat
Ammonium carbonate
- Hirschhornsalz
Bakers' ammonia is a leavening agent mainly used for flat baked goods like gingerbread.