Entenbrust

Word details

German meaning

Entenbrust ist ein Teilstück von einer Ente, das aus dem Brustbereich stammt und oft mit Haut zubereitet wird.

English meaning

Duck breast is a cut of meat from a duck, taken from the breast area and often prepared with the skin on.

Synonym

None

German example

Die Entenbrust wurde knusprig gebraten und mit Rotkohl serviert.

English example

The duck breast was roasted crispy and served with red cabbage.

Type

Noun

Article

die

Singular Form

die Entenbrust

Plural Form

die Entenbrüste