Räucherei

Word details

German meaning

Eine Räucherei ist ein Betrieb oder eine Einrichtung, in der Lebensmittel, insbesondere Fleisch und Fisch, durch Räuchern haltbar gemacht und aromatisiert werden.

English meaning

Smokehouse

Synonym

Räucherkammer

German example

Die Räucherei produziert geräucherten Lachs und Schinken.

English example

The smokehouse produces smoked salmon and ham.

Type

Noun

Article

die

Singular Form

die Räucherei

Plural Form

die Räuchereien