tenderloin

dasNoun

das Filet; das Lendenstück

Word details

German meaning
Schweinefilet ist ein besonders zartes und mageres Stück Fleisch vom Schwein, das aus dem Lendenbereich stammt.
English meaning
Pork tenderloin is a particularly tender and lean cut of pork that comes from the loin area.
Synonym
Schweinelende, Schweinsfilet
German example
Ich habe heute Schweinefilet mit Pilzrahmsoße zubereitet.
English example
Today, I prepared pork tenderloin with mushroom cream sauce.
Type
Noun
Article
das
Singular Form
das Schweinefilet
Plural Form
die Schweinefilets

Example sentences with “tenderloin”

  1. We ordered a grilled tenderloin. (Wir bestellten ein gegrilltes Filet.)

Frequently asked questions

What is the German word for tenderloin?

It is 'das Filet' (neuter). In a butchery context, you might also hear 'das Lendenstück'.