Laugensalz
dasNounalkali salt
English translations
- 01
Rauchsalz
Word details
- German meaning
- Laugensalz ist ein Salz, das zum Backen von Laugengebäck verwendet wird, um ihm seine typische braune Farbe und seinen Geschmack zu verleihen.
- English meaning
- Lye salt is a salt used for baking lye pastries to give them their typical brown color and taste.
- Synonym
- None
- German example
- Für die Herstellung von Brezeln benötigt man Laugensalz.
- English example
- Lye salt is needed to make pretzels.
- Type
- Noun
- Article
- das
- Singular Form
- das Laugensalz
- Plural Form
- die Laugensalze
Related words
- Blutlaugensalz
Potassium hexacyanoferrate
Example sentences with “Laugensalz”
Laugensalz wird in der Seifenherstellung genutzt. (Alkali salt is used in soap making.)
Frequently asked questions
Is 'Laugensalz' neuter?
Yes, it is neuter (das Laugensalz).