dünsten
to steam, to stew, to braise
English translations
- 01
to steam
- 02
to poach
Word details
- German meaning
- Garen von Lebensmitteln in wenig Flüssigkeit bei niedriger Temperatur.
- English meaning
- To steam
- Synonym
- schmoren, dampfgaren
- German example
- Ich dünste das Gemüse in etwas Brühe.
- English example
- I steam the vegetables in some broth.
- Auxiliary Verb
- haben
- Present
- ich dünste du dünstest er/sie/es ich dünstet wir dünsten ihr dünstet sie dünsten
- Past Participle
- ich habe gedünstet du hast gedünstet er/sie/es hat gedünstet wir haben gedünstet ihr habt gedünstet sie haben gedünstet
- Past
- ich dünstete du dünstetest er/sie/es dünstete wir dünsteten ihr dünstetet sie dünsteten
Related words
- andünsten
to steam
- andünsten
to vaporize
- anschwitzen
To sweat (vegetables)
- schmoren
to braise, to stew
- verströmen
To emit, to radiate
- verdampfend
Evaporating
Example sentences with “dünsten”
Das Gemüse kurz dünsten. (Steam the vegetables briefly.)
Frequently asked questions
Is 'dünsten' the same as 'kochen'?
No, 'dünsten' is a specific cooking technique where food is cooked in its own juice or a very small amount of liquid, often covered.