geschmort

Word details

German meaning

Die Hachse ist ein Teilstück des Beins von Schwein, Rind oder Kalb, das typischerweise mit Knochen und viel Bindegewebe versehen ist und oft geschmort wird.

English meaning

Hachse is a cut of the leg of pork, beef, or veal, typically with bone and a lot of connective tissue, and is often braised.

Synonym

Eisbein

German example

Wir haben eine deftige Hachse mit Knödeln gegessen.

English example

We ate a hearty Hachse with dumplings.

Type

Noun

Article

die

Singular Form

die Hachse

Plural Form

die Hachsen